Modellierkurs im Desserthaus Wöllstein

Es war mal wieder Zeit...

...das ich mich weiterbilde, denn man kann ja nie genug wissen,

über Fondant, Blütenpaste und modellieren.

Und wo kann man besser lernen, als im...

bei Beate Wöllstein.

1000 Dank für den tollen Kurs. Es war mal wieder sehr lehrreich und super toll gemacht.

Hier macht das Lernen und vor allem Arbeiten immer sehr viel Spass.

In einer sehr kleinen Runde von nur 3 Damen lernten wir heute

- Einfärben von Fondant

- Modellieren einer kleinen sitzenden Fee auf einem Sessel

- Ausdekorieren mit Eiweißspritzglasur

Und hier bin ich bei der Arbeit:

Und mein Endergebnis kann sich doch sehen lassen oder?

 

Auch die anderen Teilnehmerinnen

hatten tolle Werke gestaltet,

hier sind unsere Feen:

Wie die Fee gezaubert wird, erfahrt Ihr selbstverständlich nur bei Beate Wöllstein;-)

Ich kann diesen Kurs sehr empfehlen und freue mich jetzt schon auf den nächsten im Desserthaus Wöllstein.

Zu guter Letzt noch ein Dankeschön an meine Schwestern, denn von den beiden hatte ich zum 30. Geburtstag einen ...

DANKE Euch!

Heute bleibt der Ofen aus...

...zumindestens bei mir zu Haus! 

Denn an diesem Wochenende hab ich mal außer Haus gebacken!

Durch meine Blogger-Kollegin Andrea kam ich zu einem tollen Kurs "Französische Tartes" im Desserthaus Wöllstein in München!

 

Einfach toll wie Beate Wöllstein das Backen der Tartes vermittelte und zusammen mit Andrea machte es echt riesig Spass. Backen mal anders;-)

Es war so toll, das ich mich gleich für den nächsten Kurs "Torten dekorieren" im April angemeldet habe! Ich freu mich schon heute darauf!

Danke an Beate Wöllstein:

Wir haben dreierlei Tartes gemacht und eine davon durften wir selbst machen und mitnehmen:

• Tarte Tartin

 

•  Schokoladen-Tarte

 

• Pear Bardalous

 Das war dann meine eigene, sieht die nicht lecker aus ;-)

Macht doch auch mal einen Kurs, es lohnt sich sicher und mach Spass!

Die Rezepte dieser Tartes bekommt ihr im Kurs ;-P