...eine
Auftragstorte,
denn
meine Kollegin Natalie fragt mich, ob ich Ihr eine
Kommunionstorte
machen könnte!
Obwohl
Natalie selbst schon sehr schöne Motivtorten gemacht hat, fand ich
das sehr nett das Sie mich fragte!
Die
Torte wurde ganz nach Natalie´s Wünschen hergestellt und gestaltet!
Ein
Deko-Set zum Thema Kommunion mit Taube, Kelch, Rosenkranz und Bibel
sollte die Torte schmücken. Dies habe ich bei meinem liebsten
Online-Shop bestellt.
Ebenso
sollte der Name des Kommunionskindes auf die Torte.
Natalie
hatte meine Torten auf meinem Blog verfolgt und sich so für eine
Sachertorte (das war die Kleine) und eine Pistazien-Himbeer-Torte
(die untere große Torte) entschieden.
Beides
sollte mit Marzipan eingekleidet werden.
Passend
zum blauen Marzipan der Buchstaben wählte ich selbst noch die
Schleifen dazu aus.
Das
Rezept der Torten findet ihr hier:
Zum
Eindecken und zur Dekoration habe ich gebraucht:
1,5
kg weißes Marzipan
etwas
blaues (wasserblaues) Marzipan
Buchstaben-Ausstecher
Schleifen
und Deko-Set „Kommunion“
Stecknadeln
Die
Torten habe ich beide mit dem weißen Marzipan eingekleidet.
Den
kleineren Kuchen mit Eiweißspritzglasur auf der größeren Torte
anbringen.
Die
Übergänge habe ich mit Eiweißspritzglasur dekoriert.
Schleifen
mit Stecknadeln anbringen.
Die
Buchstaben und das Dekoset mit Eiweißspritzglasur festkleben...
… und
zu guter Letzt die Torte einfach auf eine Tortenspitze und eine
Tortenplatte anrichten.
FERTIG
IST DAS TOLLE WERK...
...leider
war sie so gut, das sie so schnell weg war, das keine Zeit für ein
Foto vom Tortenanschnitt war.
SORRY
;-)
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